나폴리 로마 밀라노 피자 뭐가 다른지 정리해봤어요ㅎㅎ
이탈리아 피자 하면 다 비슷해 보이는데 막상 도시마다 결이 진짜 다르더라구요~ 어디 피자를 먹어야 할지 매번 헷갈리시는 분들 많으실 것 같아서 나폴리랑 로마 그리고 밀라노 이 세 군데 피자가 어떤 점에서 갈리는지...
피자 ( 이탈리아어·영어: pizza , 문화어: 삐짜)는 이탈리아 요리, 특히 나폴리 요리로, 일반적으로 밀가루로 만든 도우 위에 토마토, 치즈 및 기타 재료를 얹어 높은 온도에서 굽는 납작한 형태의 요리이며, 전통적으로는 나무 연료 오븐을 사용한다. "피자"라는 단어는 서기 997년, 이탈리아 남부 캄파냐와 경...
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